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“春熙計劃”—餐飲服務(wù)素質(zhì)提升班圓滿(mǎn)落幕
發(fā)布日期:2021-05-10
2021年5月10日,為期一個(gè)多月的“春熙計劃”-餐飲服務(wù)素質(zhì)提升班圓滿(mǎn)落下帷幕!
本期培訓班是總公司與威海職業(yè)學(xué)院聯(lián)合舉辦的校企合作項目,是總公司順應戰略發(fā)展需求,進(jìn)一步提升餐飲中堅人才綜合素質(zhì)、搭建后備人才梯隊、保證公司健康、持續發(fā)展的重要舉措。
威海職業(yè)學(xué)院旅游學(xué)院張海峰院長(cháng)、馮琳老師參加結業(yè)儀式,威高餐飲公司總經(jīng)理董健為提升班學(xué)員做重要講話(huà)并為優(yōu)秀學(xué)員頒發(fā)證書(shū)及獎勵。董健總充分肯定了提升班的各項工作,同時(shí)對學(xué)員提出要求,強調學(xué)員要堅持學(xué)習,努力奮斗,樹(shù)立終身學(xué)習目標,并將所學(xué)知識學(xué)以致用、知行合一,真正成長(cháng)為企業(yè)的棟梁之才,為公司發(fā)展貢獻自己的力量。
本次培訓共參與學(xué)員300人次,涵蓋餐飲接待各崗骨干人員,涉及儀容儀表、形體、中餐擺臺、餐飲服務(wù)流程、茶藝等專(zhuān)業(yè)類(lèi)課程11項。培訓采取閉環(huán)實(shí)施,有知識輸入、知識轉化與反饋及綜合測評,確保培訓內容的有效轉化;同時(shí)注重溝通與反饋,確保信息有效、及時(shí)傳達及落地執行。
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